PARTICIPAÇÃO DA TURMA DE CEF-SERVIÇO DE BAR NO

II FESTIVAL DE BAR INTER-ESCOLAS

NO MULTIUSOS DE ALBUFEIRA

A 15 DE MARÇO

Participaram neste Festival 44 concorrentes, alunos pertencentes a turmas de CEF Serviço de Bar e Mesa/Bar dos 1ºs e 2ºs anos e a turmas de Cursos Profissionais das Escolas Secundárias do distrito de Faro.

Cada turma foi representada por três alunos que apresentaram bebidas  da sua autoria nas modalidades de “short-seco”, “short-doce”, “long drink” ou “fancy drink”.

O evento, cuja organização ficou a cargo da Escola Básica 2, 3 de Paderne,  decorreu como previsto, no respeito pelo regulamento da competição, distribuído previamente.

Foi uma experiência muito positiva para os nossos alunos que mostraram com competência e responsabilidade as aprendizagens já adquiridas na disciplina de Preparação de Cocktails e foi com muito orgulho e satisfação que vimos a nossa aluna Magali Carreira ganhar o Prémio da Melhor Técnica. Também as alunas Ângela Rolo e Ana Nunes obtiveram a pontuação máxima na parte técnica e ficaram bem colocadas na tabela da classificação geral, tendo obtido respectivamente os 18º e 27º lugares.

Considerando que a maioria das turmas cef eram de alunos do 2º ano e que ainda não acabámos o 2º período, sentimo-nos muito felizes com os resultados obtidos.      

A Coordenadora do Curso

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